Овощи и фрукты создают иллюзию постоянного потока продаж, но сезонность и срок хранения резко ограничивают реальные возможности оборота.

Овощи и фрукты часто дают ощущение «живого» магазина и стабильного потока. В Крыму за этой картинкой нередко прячутся возвраты, дорогая логистика и нервная сезонность.