Мясные продукты кажутся высокодоходной категорией, но короткий срок хранения и нестабильный спрос создают узкие места и замораживают оборот капитала.

Мясные товары часто воспринимаются как ядро продаж и понятный источник выручки. В Крыму эта уверенность иногда сталкивается с ростом возвратов и дорогой логистикой.