Кажется, что увеличение поголовья птицы просто увеличивает продуктивность, но внутри категории рост создаёт новые узкие места в контроле, кормлении и управлении стадом.

Промышленное птицеводство в Крым масштабируется быстрее других агросегментов, но плотность посадки и кормовая база быстро становятся ограничителями роста. При капиталоёмкой инфраструктуре каждая ошибка в биологическом цикле мгновенно отражается на себестоимости.